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ENOTURISMO - PRODUTTORI - QUERY DATABASE D.O. - GESTIONE AMMINISTRATORE denominazioni di origine
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| Denominazione | Zona | Vitigni | Alcol | Resa q/ha | Affinamento dal 1°nov. | Note |
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CASTEL DEL MONTE
Rosso Riserva docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Territorio comunale di Minervino Murge e in parte i territori comunali di Andria, Corato, Trani, Ruvo, Terlizzi, Bitonto, Palo del Colle e Toritto e completamente l’isola amministrativa D’Ameli del comune di Binetto | Nero di Troia min.65%, inoltre max 10% da sole o congiuntamente, anche le uve a bacca nera non aromatiche, idonee alla coltivazione nella regione Puglia per la zona di produzione omogenea «Murgia Centrale» | 13% vol | 100q/ha | Deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatorio di almeno 2 anni di cui almeno 1 in legno. Il periodo d’invecchiamento decorre dal 1° novembre dell’anno di produzione delle uve | |
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CASTEL DEL MONTE BOMBINO NERO
Rosso docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Territorio comunale di Minervino Murge e in parte i territori comunali di Andria, Corato, Trani, Ruvo, Terlizzi, Bitonto, Palo del Colle e Toritto e completamente l’isola amministrativa D’Ameli del comune di Binetto | Bombino nero min.90%, inoltre max 10% da sole o congiuntamente, anche le uve a bacca nera non aromatiche, idonee alla coltivazione nella regione Puglia per la zona di produzione omogenea «Murgia Centrale» | 12% vol | 120q/ha | ||
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CASTEL DEL MONTE NERO DI TROIA
Rosso Riserva docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Territorio comunale di Minervino Murge e in parte i territori comunali di Andria, Corato, Trani, Ruvo, Terlizzi, Bitonto, Palo del Colle e Toritto e completamente l’isola amministrativa D’Ameli del comune di Binetto | Nero di Troia min.90%, inoltre max 10% da sole o congiuntamente, anche le uve a bacca nera non aromatiche, idonee alla coltivazione nella regione Puglia per la zona di produzione omogenea «Murgia Centrale» | 13% vol | 100q/ha | Deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatorio di almeno 2 anni di cui almeno 1 in legno. Il periodo d’invecchiamento decorre dal 1° novembre dell’anno di produzione delle uve | |
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PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE
Rosso Dolce docg GU n. 6 del 10-1-2011 |
La zona di produzione delle uve ricade nelle provincie di Taranto e Brindisi | Primitivo 100% | 16% di cui effettivo 13% | 70 q/ha | Il vino non può essere immesso al consumo prima del 1° giugno dell’anno successivo a quello di produzione delle uve. | |
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TAVOLIERE DELLE PUGLIE
Rosato docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Tutto il territorio amministrativo dei seguenti comuni della provincia di Foggia: Lucera, Troia, Torremaggiore, San Severo, S.Paolo Civitate, Apricena, Foggia, Orsara di Puglia, Bovino, Ascoli Satriano, Ortanova, Ordona, Stornara, Stornarella,Cerignola, e dei seguenti comuni della provincia della BAT (Barletta Andria Trani): Trinitapoli, S. Ferdinando di Puglia e Barletta | Nero di Troia min 65%, possono concorrere, da sole o congiuntamente, max 35%, anche le uve di altri vitigni a bacca nera non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Puglia per la zona di produzione omogenea "Capitanata" e "Murgia Centrale" | 11,5% vol | 160q/ha | ||
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TAVOLIERE DELLE PUGLIE
Rosso Riserva docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Tutto il territorio amministrativo dei seguenti comuni della provincia di Foggia: Lucera, Troia, Torremaggiore, San Severo, S.Paolo Civitate, Apricena, Foggia, Orsara di Puglia, Bovino, Ascoli Satriano, Ortanova, Ordona, Stornara, Stornarella,Cerignola, e dei seguenti comuni della provincia della BAT (Barletta Andria Trani): Trinitapoli, S. Ferdinando di Puglia e Barletta | Nero di Troia min 65%, possono concorrere, da sole o congiuntamente, max 35%, anche le uve di altri vitigni a bacca nera non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Puglia per la zona di produzione omogenea "Capitanata" e "Murgia Centrale" | 12,5% vol | 150q/ha | Prima dell’immissione al consumo, deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatorio di almeno 2 anni di cui almeno 8 mesi in botti di legno, a decorrere dal 1° novembre dell’annata di produzione delle uve | |
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TAVOLIERE DELLE PUGLIE
Rosso docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Tutto il territorio amministrativo dei seguenti comuni della provincia di Foggia: Lucera, Troia, Torremaggiore, San Severo, S.Paolo Civitate, Apricena, Foggia, Orsara di Puglia, Bovino, Ascoli Satriano, Ortanova, Ordona, Stornara, Stornarella,Cerignola, e dei seguenti comuni della provincia della BAT (Barletta Andria Trani): Trinitapoli, S. Ferdinando di Puglia e Barletta | Nero di Troia min 65%, possono concorrere, da sole o congiuntamente, max 35%, anche le uve di altri vitigni a bacca nera non aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Puglia per la zona di produzione omogenea "Capitanata" e "Murgia Centrale" | 12% vol | 150q/ha | ||
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TAVOLIERE DELLE PUGLIE NERO DI TROIA
Rosso docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Tutto il territorio amministrativo dei seguenti comuni della provincia di Foggia: Lucera, Troia, Torremaggiore, San Severo, S.Paolo Civitate, Apricena, Foggia, Orsara di Puglia, Bovino, Ascoli Satriano, Ortanova, Ordona, Stornara, Stornarella,Cerignola, e dei seguenti comuni della provincia della BAT (Barletta Andria Trani): Trinitapoli, S. Ferdinando di Puglia e Barletta | Nero di Troia per almeno il 90% . Possono concorrere alla produzione di detto vino, da sole o congiuntamente, le uve di altri vitigni a bacca nera, non aromatici, idonei alla coltivazione in Puglia per la zona di produzione omogenea "Capitanata" e "Murgia Centrale" nella misura massima del 10% come sopra identificati | 12,5% vol | 140q/ha | ||
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TAVOLIERE DELLE PUGLIE NERO DI TROIA
Rosso Riserva docg GU n. 171 del 25-7-2011 |
Tutto il territorio amministrativo dei seguenti comuni della provincia di Foggia: Lucera, Troia, Torremaggiore, San Severo, S.Paolo Civitate, Apricena, Foggia, Orsara di Puglia, Bovino, Ascoli Satriano, Ortanova, Ordona, Stornara, Stornarella,Cerignola, e dei seguenti comuni della provincia della BAT (Barletta Andria Trani): Trinitapoli, S. Ferdinando di Puglia e Barletta | Nero di Troia per almeno il 90% . Possono concorrere alla produzione di detto vino, da sole o congiuntamente, le uve di altri vitigni a bacca nera, non aromatici, idonei alla coltivazione in Puglia per la zona di produzione omogenea "Capitanata" e "Murgia Centrale" nella misura massima del 10% come sopra identificati | 13% vol | 140q/ha | Prima dell’immissione al consumo deve essere sottoposto ad un periodo di invecchiamento obbligatorio di almeno 2 anni di cui almeno 8 mesi in botti di legno, a decorrere dal 1° novembre dell’annata di produzione delle uve. | |
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ALEATICO DI PUGLIA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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ALEZIO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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BRINDISI
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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CACC’E MMITE DI LUCERA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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CASTEL DEL MONTE
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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COPERTINO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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GALATINA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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GIOIA DEL COLLE
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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GRAVINA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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LEVERANO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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LIZZANO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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LOCOROTONDO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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MARTINA FRANCA / MARTINA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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MATINO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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MOSCATO DI TRANI
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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NARDO’
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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ORTA NOVA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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OSTUNI
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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PRIMITIVO DI MANDURIA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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ROSSO BARLETTA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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ROSSO CANOSA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | Accompagnata o meno dalla menzione geografica tradizionale CANUSIUM | ||
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ROSSO DI CERIGNOLA
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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SALICE SALENTINO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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SAN SEVERO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 | |||
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SQUINZANO
doc n.d. |
n.d. | n.d. | 0 |