VINI DI VIGNAIOLI- VINS DE VIGNERONS
in tour

Roma, domenica 3 e lunedi 4 Marzo
Città dell'altra economia - ex mattatoio di Testaccio
http://www.vinidivignaioli.com/



Domenica 3 Marzo 2013
Dalle 10 alle 20

Degustazione e vendita di vini e prodotti dell'agricoltura biologica

Lunedi 4 Marzo 2013
Dalle 9 alle 12
TAVOLA ROTONDA: “Legislazione vitivinicola e agricoltura contadina”

Dalle 12 alle 19
Degustazione e vendita

Oltre trent’anni fa Luigi Veronelli dichiarava che “il peggior vino contadino è migliore del miglior vino d’industria…”.
Prima edizione romana di Vini di Vignaioli.
Dopo Fornovo, dove da dodici anni la manifestazione riscuote grandissimo successo, Vini di Vignaioli approda a Roma: due giornate per degustare e conoscere, all’interno della Città dell’Altra Economia, quei vini che vantano la qualità del naturale.
Naturale, vero, sincero, biologico, biodinamico, appassionato, autentico, semplice, ricco, umano. Questi i dieci aggettivi che gli organizzatori dellafiera amano usare per definire il vino che si incontra a Vini di Vignaioli.
Oltre quaranta i produttori che “racconteranno” la ricchezza della diversità attraverso i loro vini, frutto di tanta passione, di un’agricoltura biologica/biodinamica, di lieviti naturali e fermentazioni spontanee. La ricchezza dei differenti terreni, in Italia e in Francia, è eccezionale. L’incontro di quei vignaioli italiani e francesi che lavorano con vitigni autoctoni e propongono un interpretazione personale del loro terreno, permetterà a un vasto pubblico di scoprire ed approfondire la conoscenza di questa ricchezza.
Un ampia proposta di vini prodotti nel rispetto del vitigno e del terreno, offrirà a tutti migliori conoscenze di una viticoltura che punta all’autenticità e al naturale e, nello stesso tempo, consentirà di apprezzare le qualità gustative, la digeribilità di questi vini.
Capire la terra, la vigna e il vignaiolo significa capire il vino nella sua più autentica dimensione. L’espressione più autentica del vino nelle parole di chi lo produce; ognuno dei vignaioli presenti a Roma trasmette attraverso il vino, oltre alla verità della terra e della vigna, la propria personalità. Il vino è vera espressione di cultura ed è proprio questo che la manifestazione Vini di vignaioli vuol fare rivivere ai suoi visitatori. Chi ama il vino è tale solo se ha la possibilità ed i mezzi per scegliere ed è questo lo scopo della manifestazione.
Tutto questo nella suggestiva atmosfera della Città dell'Altra Economia che si trova a Testaccio, all'interno del Campo Boario dell'ex Mattatoio. Al centro di Roma, negli antichi spazi restaurati del Campo Boario di Testaccio, 3.500 metri quadrati di esposizione, vendita, eventi e incontri per la promozione dell'altra economia: agricoltura biologica e sociale, commercio equo e solidale, energie rinnovabili e bioedilizia, riuso e riciclo, mobilità sostenibile, ma anche una libreria per bambini e bambine, un biobar e un bioristorante. La Città dell'Altra Economia è uno dei primi spazi in Europa interamente dedicato a quelle pratiche economiche che si caratterizzano per l'utilizzo di processi a basso impatto ambientale, che garantiscono un'equa distribuzione del valore, che non perseguono il profitto e la crescita a ogni costo e che mettono al centro le persone e l'ambiente.

Posted by: http://www.vinidivignaioli.com/  Event range: 3 March - 4 March  

Convegno "Legislazione Vitivinicola"
13 marzo 2013 - ore 8.30
c/o Fondazione Dino Zoli - Forlì

L' evento formativo tratterà tutte le novità operative/legislative dei documenti che accompagnano il trasporto e la vendita dei vini ; la registrazione degli stessi sui registri obbligatori; gli adempimenti cantina: apertura/chiusura, gestione (imbottigliamento, conto lavorazione, identificazione vasche ...)

Il relatore sarà il Perito Agrario Franco Leonardi

(Dip. Ispettorato Centrale Tutela Qualità e Repressione Frodi Prodotti Agroalimentari - Ufficio di Bologna)


Per ulteriori informazioni collegarsi al link: http://www.consulenzaagricola.it/index.php/convegni-e-fiere/novita-anno-in-corso/715-convegno-legislazione-vitivinicola



Nadia Turroni
Graphic and Web Operator
e-mail nadiat@consulenzaagricola.it
ConsulenzaAgricola.it
47122 Forlì
Via E. Forlanini 9
Tel. 0543.36200
Fax 0543.36536

Posted by: ConsulenzaAgricola.it   

GRANDI EVENTI F.I.S.A.R.

I FIUMI DEL VINO
www.fisarvenezia.com
2^ Edizione
16 e 17 Marzo 2013
Villa dei Leoni - Mira (VE)

Sabato 16 e domenica 17 marzo 2013 dalle 11.00 alle 18.00, due giornate nelle
storiche sale di Villa dei Leoni a Mira-Venezia avrà luogo la seconda edizione de
“I FIUMI DEL VINO”, mostra/degustazione dei vini nati in prossimità dei fiumi italiani.
Ospite dell'edizione il fiume Marna e il suo Champagne.

L'iniziativa è nata con la scorsa edizione da un'idea e un rilevante impegno dell'Assessorato alla Cultura Turismo del Comune di Mira – Venezia che, centro di riferimento della famosa Riviera del Brenta (nonché dell'omonima D.O.C. Brenta), ricca di storiche dimore, testimonianze artistiche e paesaggistiche, ha inteso riunire, anche per la seconda edizione, le eccellenze vitivinicole italiane e non, in una manifestazione legata appunto al fattore comune: il fiume.

L'idea, sviluppata e seguita nella logistica e servizi da F.I.S.A.R., Federazione Italiana
Sommelier Albergatori e Ristoratori, Delegazione autonoma di Venezia, vede quest'anno la partecipazione anche di Pro Loco Mira che si affianca come partner.
La manifestazione vuol coniugare in sé l'aspetto culturale e quello più strettamente edonistico del vino, promuovendo la conoscenza dello stesso e del territorio di appartenenza sia tra il pubblico neofita che tra gli enoappassionati più attenti e gli addetti del settore. E ciò ancor più in questa seconda edizione, ove lo spazio lasciato agli espositori, due intere giornate, il nuovo allestimento “museale”, le degustazioni in barca attraccata di fronte alla villa, l'esclusività di accesso al giardino della stessa ed altro ancora, condurranno il pubblico dalla degustazione, da un lato e alla narrazione dei singoli fiumi, territori, genti e culture, dall'altro.

Oltre 40 aziende italiane troveranno spazio nei sontuosi ambienti cinquecenteschi di Villa dei Leoni ed offriranno in assaggio al pubblico le loro eccellenze, permettendo immediati paragoni tra medesimi vitigni e differenti territori e filosofie di vinificazione.
L'occasione è d'obbligo per ringraziare nuovamente i produttori che, nella prima edizione, credendo nella manifestazione hanno accolto l'invito al “gemellaggio” con la Riviera del Brenta.
Auspichiamo che unitamente a loro, altri ancora vogliano partecipare.
Ma non solo: ospite dei Fiumi Italiani e della manifestazione sarà in questa edizione la sontuosa Marne ed il suo champagne ed, in rappresentanza, tre grandi maison ed i loro vini.

In concomitanza alla mostra, due laboratori didattici di degustazione guidate per ogni
giornata della manifestazione che, a numero chiuso, su prenotazione ed al costo di 10 euro a persona per ognuna, verranno condotte da insigni comunicatori e narratori di vino (sabato 16 marzo ad ore 12.00 e 15.00 /domenica 17 marzo ad ore 12.00 e 15.00).
Il contributo a persona per l'ingresso all'evento sarà di 8 euro e consentirà l'accesso a tutti gli assaggi di vino, con limitata possibilità di acquisto, direttamente dal produttore ed a prezzi vantaggiosi, dei vini degustati.

Ed ancora, a corona della manifestazione “I Fiumi del Vino” - seconda edizione, le “cene col produttore”, peculiari abbinamenti proposti dai più rinomati chef della Riviera del Brenta coi vini dei produttori partecipanti alla manifestazione, i quali condurranno personalmente i commensali attraverso i segreti dei loro vini, evidenziando le ragioni dell'abbinamento.

Questi i ristoratori che hanno aderito:
· Ristorante Margherita – Mira
· Ristorante Il Burchiello – Oriago di Mira
· Trattoria Alla Vida – Mira
Speciale convenzione inoltre è stata stipulata con gli albergatori della Riviera per
l'accoglienza dei produttori, del loro staff e di quanti presenteranno il biglietto d’ingresso alla mostra o ad una degustazione guidata entrambi acquistati in prevendita.

Maggiori informazioni su : www.fisarvenezia.com
Comunicato stampa con preghiera di diffusione
Contatti Stampa: info@fisarvenezia.com
cultura@comune.mira.ve.it
info@prolocomira.it

Posted by: www.fisarvenezia.com  Event range: 16 March - 17 March