MOSTRA INTERNAZIONALE DEI VINI PASSITI E DA MEDITAZIONE
V edizione

Volta Mantovana - Palazzo Gonzaga
29-30 aprile – 1° maggio 2007

Per informazioni: Comune di Volta Mantovana
Tel. 0376-839431-32 da Lunedì a Venerdì h. 8.30-13.30 Web: www.vinipassiti.net

Posted by: STUDIO PASSAPAROLA  Event range: 29 April - 1 May  

1ª Giornata Nazionale della Cultura del Vino

Sabato 21 Maggio 2011
Ore 10,30
presso Sala Plenaria del Palazzo dei Congressi dell’Eur
Piazzale J. F. Kennedy, 1
All’interno della manifestazione RomExpo Franchising Tavola Rotonda e Degustazione

***
Non occorre prenotazione.
I Soci AIS possono essere accompagnati da loro amici e clienti.
Bicchieri a disposizione in Sala.

Posted by: Bibenda   

VINO IN VILLA

***
FATTO A MANO
Vino in Villa riscopre il sapere manuale
21 – 23 maggio 2011
Castello di San Salvatore – Susegana (TV)

Il Conegliano Valdobbiadene, vino prodotto nell’area storica di produzione del Prosecco, riscopre il valore del lavoro fatto a mano a Vino in Villa, Festival Internazionale del Conegliano Valdobbiadene, che si terrà dal 21 al 23 maggio al castello di San Salvatore, splendido borgo medievale del XIII secolo, a Susegana (TV). Degustazioni, convegni, approfondimenti e seminari caratterizzeranno la nuova edizione. Questa svilupperà il concetto di “sapere italiano” legato all’esperienza e alla manualità che, da secoli, rendono le migliori produzioni del nostro Paese un modello in tutto il mondo. Una scelta non casuale perché nell’area storica del Prosecco, a Conegliano Valdobbiadene la viticoltura è ancora un “sapere manuale”. L’elevata pendenza delle colline, infatti, impone ai viticoltori di lavorare i vigneti a mano e la fatica è stata nei secoli ripagata dalla creazione di un ambiente straordinario, tanto suggestivo che lo scorso autunno è stato ufficialmente inserito nella Tentative List italiana dei Patrimoni Unesco.
Vino in Villa è aperto al pubblico sabato 21 e domenica 22 maggio, agli operatori del settore lunedì 23, offrirà la possibilità di degustare più di 300 vini, una selezione di specialità gastronomiche rigorosamente “fatte a mano” e di provare esperienze uniche come prendere parte a un vero e proprio Simposio dedicato al vino nella storia classica. I visitatori potranno degustare le Rive, nuova tipologia, introdotta con la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Area enologica ospite quest’anno sarà la Valtellina, area per eccellenza della viticoltura eroica, presente grazie alla collaborazione con il Consorzio di Tutela che rappresenta i produttori.
La manifestazione si aprirà sabato alle 9.30 con l’incontro “Fatto a mano” dove interverranno relatori di eccezione come Davide Rampello, Presidente della Triennale di Milano, Enrico Finzi, Presidente di Astraricerche, Giorgio Nason, titolare della vetreria NasonMoretti . Alle 16.00 sarà la volta de I Simposi, appuntamento realizzato in collaborazione con l’Università Ca’ Foscari di Venezia, dedicato al tema “Zavarian”. Si aprirà alle 18 il banco d’assaggio, che proseguirà tutta la domenica. Il lunedì, infine, sarà la giornata dedicata ai ristoratori e a tutti gli altri operatori del settore, che potranno unire all’assaggio dei vini gli abbinamenti proposti da Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che porterà la creatività e il gusto della cucina fatta a mano, interpretata da tre grandi chef italiani.
L’incontro metterà ancora una volta in luce come il lavoro manuale rappresenti un sinonimo di qualità ed eccellenza, espressione di un’intelligenza delle mani, che nei secoli ha portato il nostro paese a distinguersi per il proprio sapere artigianale. In un mondo in costante corsa verso la tecnologia, a volte esasperata, il Distretto del Conegliano Valdobbiadene fa ancora dell’arte del saper fare uno dei principali elementi di distinzione, valorizzando una tradizione produttiva che oggi può contare su una comunità di 3000 viticoltori, 166 case spumantistiche, 250 enologi e oltre 1500 addetti al settore enologico, capaci di generare un giro d’affari di 380 milioni di euro.


Per informazioni: Consorzio per la Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Tel. +39 347 8989027 www.prosecco.it - vinoinvilla@prosecco.it
Ufficio Stampa: Gheusis Srl – tel. 0422 928954 – Email: info@gheusis.com

Posted by: Gheusis Srl  Event range: 21 May - 23 May  

VITIGNOITALIA
il Salone del Vino made in Naples
dal 22 al 24 maggio 2011
Castel dell’Ovo
Napoli




Dopo l’enorme successo di consensi e di adesioni degli anni scorsi, ritorna Vitignoitalia, il salone del vino nostrano più importante del Sud Italia. La manifestazione, giunta alla sua settima edizione, si terrà come di consueto nell’interno del suggestivo scenario trecentesco del Castel dell’Ovo, dove per l’occasione tutto il Borgo Marinaro e limitrofi profumeranno di vino.

Appuntamento dal 22 al 24 maggio 2011, per questa edizione volta inevitabilmente a omaggiare il 150esimo Anniversario dell’Unità d’Italia, con un messaggio conduttore, tema della manifestazione, “Tante uve, un solo Paese”. E proprio come un insieme di bacche bianche e nere che si presenta il claim di quest’anno, con una rappresentazione dell’Italia unita proprio dal “vino nella sua forma naturale”, così come pensata dal team di creativi e grafic designer di E26, autori della campagna. La “promessa” – per dirla in termini di marketing – fatta ad intenditori ed appassionati è di ritrovare nel percorso del salone la chiara identità dei vitigni italiani che hanno contribuito nei secoli a delineare il profilo paesaggistico del Bel Paese.”

Quest’anno Vitignoitalia ha ampliato il proprio percorso espositivo “Abbiamo acquisito nuove sale ai piani superiori del Castello – spiega Maurizio Teti, Direttore del Salone del Vino – che consentiranno l’esposizione di almeno 50 nuove aziende. Abbiamo richieste in aumento da tutte le regioni italiane. La formula Vitignoitalia piace: funziona il salone boutique nel centro della città, il desk unico e uguale per tutti. Una soluzione gradita alle aziende perché più facile da gestire e più economica dello stand fieristico” - continua Teti – “Ma soprattutto funziona la formula dei workshop OneToOne che incrocia le esigenze di domanda e offerta in incontri mirati e pre-organizzati.”

Per l’occasione la kermesse partenopea dedicata al vino si estenderà tentacolarmente anche nelle sale dei grandi hotel posizionati di fronte al Borgo Marinaro, che ospiteranno gli incontri tecnici, i workshop OneToOne e le degustazioni guidate, e allo chicchissimo Reale Yacht Club Canottieri Savoia che accoglierà invece le performance gastronomiche di Cooking For Wine

Posted by: Vesuvius.it  Event range: 22 May - 24 May  

Cantine Aperte 2011
fonte © http://www.movimentoturismovino.it/cantine_aperte_it.html

Cantine Aperte, è l’evento più importante che si svolge in Italia con protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori. Da ben 19 anni, nell’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le proprie porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati del vino.

L’interesse verso l’evento è cresciuto notevolmente di anno in anno ed ha attirato sempre più l’attenzione di turisti e residenti, incuriositi dalla manifestazione ma soprattutto desiderosi di fare un’esperienza di grande valore culturale e umano.

Protagonisti i giovani
Dalle presenze registrate nelle ultime edizioni risulta evidente che sono soprattutto i giovani, da soli, in coppia o in comitive, che vivono Cantine Aperte, contribuendo ad animare le innumerevoli iniziative di cultura gastronomica ed artistica che fioriscono attorno all’evento, su iniziativa degli stessi vignaioli in tutto il Paese.

I numeri
Oltre ottocento cantine aperte e un milione di enoturisti entusiasti. Queste sono le cifre sorprendenti dell’ultima edizione di Cantine Aperte, che dimostrano senza ombra di dubbio il successo della manifestazione e la correttezza della strada intrapresa dal Movimento. Un successo crescente dovuto al coinvolgimento di tutto il territorio nazionale ed alla conseguente consapevolezza dei produttori stessi che, con il passare del tempo, hanno visto svilupparsi potenzialità di accoglienza inattese.

Le prospettive
Il Movimento Turismo del Vino mira con sempre maggior convinzione a diffondere l’idea del grande giorno di festa del vino e dei suoi territori, allargando Cantine Aperte anche ad altri Paesi, europei ed extra europei, a forte caratterizzazione vitivinicola e con un legame altrettanto forte con le tradizione enogastronomiche.

Posted by: movimentoturismovino.it