L’aceto balsamico tradizionale di Modena, da sempre, s’identifica con il suo territorio di origine e sarà al centro dal 5 all’8 ottobre presso la Fiera di Modena della manifestazione Gusto Balsamico, rassegna biennale degli aceti dal mondo e dell’agrodolce, organizzata da ModenaFiere in collaborazione con Slow Food Italia e promossa da Camera di Commercio, Provincia e Comune di Modena.

Gusto Balsamico si propone come vetrina internazionale della più ampia produzione di aceti da tutto il mondo e intende valorizzare anche la produzione agroalimentare modenese attraverso i suoi prodotti simbolo, dal Parmigiano Reggiano ai Lambruschi, dal Prosciutto di Modena ai salumi, proponendo momenti di degustazione e assaggio.

info@modenafiere.it
www.gustobalsamico.it

Posted by: Redazione Centoggi  Event range: 5 October - 8 October  

In Versilia
la 7ª edizione di
Spumantia

Domenica 21 ottobre 2007
orario: 10,00 – 19,30
Centro Congressuale della Versilia – PRINCIPE DI PIEMONTE
viale Marconi, 130 a Viareggio (LU)

PER INFORMAZIONI:
Associazione Toscana Sommeliers – AIS
Via Puccini 35, Calenzano (FI) Tel. 0558826803
ass.toscana@aistoscana.it - www.aistoscana.it

fonte ©Newsfood

Posted by: Newsfood.com   

Ad ottobre la terza

«Giornata Nazionale Go Wine»

Evento in cui protagonista è il consumatore, come di rado avviene anche nel mondo del vino, in cui gran parte delle manifestazioni sono proposte dalle istituzioni o dalle stesse aziende vinicole.

Il calendario degli appuntamenti sarà on line su www.gowinet.it a partire dal 17 settembre
Info: Associazione Go Wine
ufficio soci : Tel. 0173/364631 Fax 0173/361147
e.mail : ufficio.soci@gowinet.it

Posted by: gowinet.it   

Nasce DolceVi, appuntamento con i migliori vini dolci
I migliori vini dolci d’Italia si incontreranno in una splendida villa palladiana per un week-end nell’incantevole autunno veneto. La prima edizione di DolceVi si svolgerà sabato 20 e domenica 21 ottobre 2007 a Villa La Favorita di Monticello di Fara, a Sarego (Vi), tre chilometri dal casello autostradale di Montebello Vicentino, fra Verona e Vicenza.

Voluto dal Consorzio Vini Vicentini DOC, dalla Camera di Commercio di Vicenza, da Vicenza Qualità e dalla Provincia di Vicenza, l’evento ha l’ambizione di diventare il punto di riferimento di questa particolare tipologia, che sta attraversando un momento molto felice per qualità produttiva e per richiesta di mercato.

Alle 10,30 di sabato un convegno internazionale farà il punto sulla produzione dei più famosi vini da dessert (e non solo, visti i molteplici abbinamenti). Accanto a prestigiosi produttori italiani ci saranno protagonisti del Porto, del Tokaj, dell’icewine canadese, del Sauternes.

Quindi, assaggi fino a sera per ricominciare lo straordinario viaggio nel dolce (non mancheranno specialità di alta pasticceria) l’indomani domenica, dopo un secondo convegno, questo tutto dedicato agli aspetti più edonistici, con famosi personaggi.

Il biglietto d’ingresso costerà 15 euro.
Per notizie e aggiornamenti consultare: www.dolcevi.com

Posted by: Marketing Rinaldi Spa  Event range: 20 October - 21 October  

Di sorì in sorì
Diano d'Alba (Cn), domenica 21 ottobre 2007

Tutto pronto per la nona edizione della carovana enogastronomica tra vigneti e cantine del Dolcetto di Diano

L'EVENTO
Si svolgerà domenica 21 ottobre 2007 la nona edizione della prestigiosa kermesse autunnale “Di Sorì in Sorì”, manifestazione gioiosa organizzata dalla Cantina Comunale I Sorì in collaborazione con Comune di Diano d’Alba, Slow Food, Regione Piemonte, Banca d’Alba Credito Cooperativo, Asprocarne, Ente Turismo Alba Bra Langhe Roero, Protezione Civile di Diano d'Alba.
...

Organizzazione (info e prenotazioni):
CANTINA COMUNALE "I SORI' DI DIANO"
Via Umberto I, 11 – 12055 Diano d’Alba (Cn)
Tel./fax 0173.468022
info@soridiano.it
www.soridiano.it

Ufficio stampa/promozione:
COOPERATIVA TERRE DI CULTURA
Via Umberto I, 11 – 12055 Diano d’Alba (Cn)
Tel. 0173.468542, 338.1187975
ufficiostampa@terredicultura.it

Posted by: Terre di Cultura   

Il Baccanale Romano
Venerdì 28 settembre
I Carbonari del buon bere presentano

Montepulciano d'Abruzzo

Un gruppo di amanti del vino condivide con voi la propria passione.
L'unico requisito per partecipare è la voglia di stare insieme.

L'incontro è aperto a tutti, indispensabile la prenotazione.

A Testaccio, nella suggestiva location dello Studio d'arte KEMIR di Orietta Mengucci
Piazza Santa Maria Liberatrice n.45 scala F – Roma

Accoglienza ore 19:30, inizio ore 20:00

Infoline 329.7331195
http://www.baccanaleromano.com

Posted by: VINOINRETE   

26-29 ottobre 2007
Lingotto Fiere - Torino
“Le Regioni del vino – Le ragioni del Vino”

Il tema scelto per la 6a edizione del Salone del Vino, “Le Regioni del vino – Le ragioni del Vino”, focalizzerà l’attenzione su nuovi segmenti del settore; in particolare, le nuove Produzioni Biologiche da un lato, la valorizzazione del Territorio attraverso le produzioni tipiche regionali dall’altro, rappresenteranno un ulteriore ampliamento e rafforzamento delle “motivazioni di visita”.

Gli eventi che caratterizzeranno l’edizione 2007 saranno:
- i laboratori di Slow Food
- il 3° Forum sugli Autoctoni: Vitigni e Vini
- il 4° Workshop Internazionale “Il Vino italiano alla conquista di nuovi mercati”
- le degustazioni
-l’attività convegnistica
- lo Shopping di Bacco
Viene così a consolidarsi il risultato del lavoro portato avanti in questi anni, che affronta tutti i temi cruciali del settore: dall’evoluzione del mercato all’attenzione per i vini da vitigni autoctoni, dalla distribuzione al link vino-cultura; questioni tecniche, economiche, culturali portate all’attenzione di Operatori ed Enoappassionati per quattro intense giornate.

Infine, desideriamo segnalarVi che, nell’ambito del Salone del Vino, si svolgerà in contemporanea Dolc’è - Salone dell’Arte dolciaria e del Cioccolato, in cui verrà riproposta l’interessante opportunità commerciale e di comunicazione rappresentata dall’abbinamento delle Produzioni enologiche con le Produzioni dolciarie di qualità.

Organizzazione: Promotor International S.p.A.
Via Nizza, 294 - 10126 Torino - ITALY
Tel. +39.011.6644111 - Fax +39.011.6646642 - P.Iva 01956421208
info@salonedelvino.it
www.promotorinternational.it

Posted by: salonedelvino.it  Event range: 26 October - 29 October  

Tre bicchieri 2008

28 Ottobre 2007 - 16.00 - 20.00

In occasione dell'uscita di Vini d'Italia 2008 di Gambero Rosso e Slow Food, vi aspettiamo domenica 28 ottobre 2007, ore 16.00 - 20.00, alla Città del gusto di Roma per la GRANDE DEGUSTAZIONE dei vini che hanno i tre bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida, vero e proprio best seller dell’enologia italiana, ormai punto di riferimento imprescindibile per appassionati e addetti ai lavori.

Il prezzo del biglietto è di 60,00 euro; per gli Abbonati Speciali è di 50,00 euro. Gli Abbonati Speciali possono acquistare, con lo sconto, max due biglietti per l'evento.

Info: 06 55 112 215 (lun/ven ore 9.30-15.00)
Città del gusto
via E. Fermi, 161 - Roma
www.gamberorosso.it

Posted by: Gamberorosso.it   

"Festa dell'Olio Nuovo 2007" 31 ottobre - 5 novembre http://www.festadellolio.com/

Posted by: MATINUM  Event range: 31 October - 5 November