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10 aprile, 2013
ICE AGENZIA ICE:MISSIONE DI 34 OPERATORI ESTERI AL VINITALY - SOL & AGRIFOOD
Studio Cru AL GIRO D'ITALIA CON I VINI DEI COLLI BERICI
18 marzo, 2013
CARRY ON srl Amorim: più di 6 tonnellate di tappi in sughero riciclati grazie a Fondazione Oltre il Labirinto
Gheusis Srl CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG: AL VIA IL NUOVO PROGRAMMA PER UNA VITICOLTURA PIU' VERDE
4 marzo, 2013
oliveoilacademy.org Sommelier Professionali dell’olio presso ALMA
13 febbraio, 2013
agenziaintercom.it UMBRIA FOR #WINELOVERS
Terni, 14-17 febbraio
24 gennaio, 2013
Gheusis Srl LE LORO MAESTÀ 2013
Il Nebbiolo e le Pinot Noir
21 gennaio, 2013
vininaturaliaroma.com Vignaioli Naturali a Roma 2013
Busa & Associati LABELAND.IT, il primo portale on line che realizza etichette di design
15 gennaio, 2013
Finestrino RP Srl Milano Food&Wine Festival ( 9-11 febbraio 2013)
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AGENZIA ICE:MISSIONE DI 34 OPERATORI ESTERI AL VINITALY - SOL & AGRIFOOD   (14:25:08   10 aprile, 2013)
 Comunicato stampa ICE

 AGENZIA ICE:MISSIONE DI 34 OPERATORI ESTERI AL VINITALY - SOL & AGRIFOOD

Roma, 5 aprile 2013 – In occasione del Vinitaly – SOL & Agrifood, la massima rassegna nazionale dedicata al settore vitivinicolo e agroalimentare di qualità, in programma a Verona dal 7 al 10 aprile 2013, l’ICE - Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane, in collaborazione con Veronafiere, ha provveduto alla selezione e all’invito di 30 operatori specializzati nel settore vitivinicolo (provenienti da India, Brasile, Corea del Sud, Israele, Giappone, Lettonia, Estonia, Polonia, Canada, Russia) e 10 operatori del settore agro-alimentare (provenienti da Cina, Russia e Taiwan). Inoltre, nell’ambito dell’intesa ICE – Unaprol (Consorzio Olivicolo Italiano) saranno presenti 4 operatori specializzati nel settore olivicolo provenienti da Hong Kong, Belgio, U.S.A. e Russia.

Il vino è il settore di punta delle esportazioni italiane di prodotti agro-alimentari. Nel 2012 sono stati venduti oltre confine 21 milioni di ettolitri per un valore di 4,7 miliardi di euro, in crescita del 6,5% rispetto all’anno precedente.
A differenza di altri prodotti, le vendite all’estero di vini sono ampiamente distribuite geograficamente. Il mercato della Unione Europea, infatti, pesa per poco più del 53% del totale, e tale quota è in graduale riduzione a vantaggio di altre aree economicamente più dinamiche. Infatti, se i tassi di crescita dei mercati tradizionali, Stati Uniti e Germania, risultano in linea con l’andamento generale, alcuni mercati emergenti evidenziano un significativo trend espansivo: Corea del Sud + 28%, Cina +15%, Giappone +27,8%, Messico +22,8%.

L’Italia è uno dei principali paesi produttori di olio e detiene una quota di mercato mondiale che si aggira attorno al 25%. In particolare i principali mercati di sbocco risultano essere gli USA che nel 2011 ha assorbito il 32 % del totale del nostro export, seguiti da Germania con l’11 %, Francia con 9 %, Regno Unito con 5% e Giappone con 5%. Molto promettente risulta essere il mercato cinese, nel quale l’Italia, per l’olio extravergine di oliva, è secondo fornitore dopo la Spagna.

D’intesa con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali è stata allestita un’area assistenza mercati internazionali denominata Buyers’ Lounge presso lo stand nel Palaexpo; nella Buyers’ Lounge sarà operativo un “Desk Assistenza ICE” per informazioni di primo orientamento sui mercati internazionali e le attività dell’ Agenzia ICE, e approfondimenti su Brasile, Cina, Giappone, Regno Unito e USA. Un Trade Analyst ICE per ciascun Paese sarà infatti a disposizione degli espositori e risponderà alle richieste di prima assistenza e di orientamento ai rispettivi mercati.

Tra i servizi messi a disposizione degli espositori italiani al Vinitaly – SOL & Agrifood, l’Agenzia ICE ha previsto degli incontri di presentazione dei mercati coinvolti nell’iniziativa (Brasile, Cina, Giappone, Stati Uniti e Regno Unito) che si terranno presso il padiglione del Ministero delle Politiche Agricole.


Per informazioni: Ufficio Stampa
Tel.: 06 59926991 – Fax: 06 89280366 – E-mail: stampa@ice.it


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AL GIRO D'ITALIA CON I VINI DEI COLLI BERICI   (14:24:03   10 aprile, 2013)
 Comunicato stampa Studio Cru

 Comunicato stampa del 10 aprile 2013

AL GIRO D'ITALIA CON I VINI DEI COLLI BERICI

Consorzio Tutela vini Colli Berici e Vicenza e Strada dei vini dei Colli Berici partner della tappa di Vicenza del Giro. Previste visite al territorio e degustazioni in cantina.

È stata presentata a Vinitaly la partnership tra Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza, Strada dei vini dei Colli Berici e comitato Tappa Vicenza 2013. Alla presentazione sono intervenuti: Andrea Monico, direttore del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza; Rino Polacco, Presidente della Strada dei vini dei Colli Berici; avvocato Claudio Pasqualin, in rappresentanza del Comitato Tappa Vicenza 2013. Un fitto calendario di iniziative enogastronomiche accompagnerà l'arrivo della carovana rosa il prossimo 22 maggio.
Sette le aziende del territorio direttamente coinvolte e i cui prodotti saranno proposti ai visitatori: Azienda Agricola Cà Rovere di Alonte, Azienda Agricola Piovene Porto Godi di Toara di Villaga, Azienda agricola Pegoraro di Mossano, Azienda Agricola San Valentino di Brendola, Azienda Agricola Costalunga di Castegnero, Ca' Basso di Longare e la Distilleria Dal Toso di Barbarano.
I vini e la grappa di loro produzione saranno contrassegnati da un adesivo commemorativo dell'evento, creando di fatto una tiratura limitata legata alla tappa vicentina del Giro. E proprio con questi vini si brinderà durante la cena di gala in Basilica Palladiana il 22 maggio, a cui parteciperanno giornalisti internazionali e autorità. Gli stessi vini saranno proposti al pubblico nell'area EXPO che sarà allestita ai giardini Salvi all'arrivo della tappa.
Le cantine e la distilleria saranno aperte con apposite degustazioni enogastronomiche per il pubblico nei giorni antecedenti al passaggio del Giro, quando molti ciclisti dilettanti anticiperanno il percorso della gara. Una brochure con i recapiti, gli orari di apertura e la descrizione di tutte le aziende sarà a disposizione dei turisti per facilitare la loro visita. I vini saranno disponibili anche in città, con un apposito corner al winebar il Grottino di Piazza delle Erbe.
“La tappa non solo si concluderà nella città di Vicenza – spiega l'avvocato Claudio Pasqualin, uno dei principali promotori della tappa – ma nel suo percorso abbraccerà buona parte del territorio vicentino. Naturale pensare di abbinare sport e buoni vini: i colori di Vicenza sono il bianco e il rosso, proprio quelli del vino”.
“Il passaggio del Giro d'Italia – commenta Andrea Monico, direttore del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza – rappresenta un'occasione di visibilità molto importante per il nostro territorio. I ciclisti passeranno tra i vigneti di Tai Rosso: quale occasione migliore per far sapere che oltre ai bei paesaggi e alle meravigliose Ville, la nostra provincia può offrire anche straordinari vini?”

Press info:
Michele Bertuzzo
michele@studiocru.it
347 9698760

Claudia Zigliotto
claudia@studiocru.com
349 3352257


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Amorim: più di 6 tonnellate di tappi in sughero riciclati grazie a Fondazione Oltre il Labirinto   (14:31:30   18 marzo, 2013)
 Comunicato stampa CARRY ON srl

 Carlos Santos, Amorim:

Più di 6 tonnellate di tappi in sughero riciclati nella Marca
grazie a Fondazione Oltre il Labirinto onlus


La onlus trevigiana che opera a fianco dei malati di autismo riceve un assegno di 6041 euro
da Amorim Cork Italia. La cifra investita in un progetto a Godega per i malati di autismo


Conegliano, 18 marzo 2013

Chiuso con successo il primo anno di collaborazione della onlus trevigiana Oltre il Labirinto con il progetto “Etico” di raccolta e riciclo dei tappi in sughero usati promosso dall’azienda coneglianese Amorim Cork Italia, sede italiana del colosso portoghese Amorim, leader mondiale del mercato del sughero.

Grazie alla presenza capillare sul territorio di numerosi punti di raccolta, la onlus Oltre il Labirinto che è impegnata nel sostegno dei malati di autismo e delle loro famiglie, è riuscita a raccogliere nel 2012 ben 6.041 kg di tappi.

A consegnare alla onlus l’assegno di 6041 euro è lo stesso Carlos Santos, AD Amorim Cork Italia, che mantiene l’impegno di responsabilità sociale dell’azienda, che vuole essere vicina, soprattutto nella difficile contingenza economica che attraversa l’Italia, a chi si occupa degli “ultimi”. <6 tonnellate sono una cifra importante – afferma – se pensiamo che è riferita al primo anno di avvio dell’iniziativa e che riguarda un territorio relativamente ristretto. Questo significa che l’associazione si è spesa tantissimo per sensibilizzare la cittadinanza nella raccolta e questo è per noi un grandissimo risultato che va premiato>.

Il progetto “Etico” ha infatti come scopo, oltre alla raccolta e riciclo dei tappi, anche la sensibilizzazione della popolazione rispetto alla tutela ambientale e la salvaguardia delle foreste da sughero, strategiche nella lotta alla desertificazione e per il loro contributo all’abbattimento della produzione di Co2 globale.

Pienamente raggiunti quindi gli obiettivi prefissati in questa prima fase di avvio del progetto Etico nel territorio trevigiano. Le 6 tonnellate raccolte da Oltre il Labirinto onlus vanno a sommarsi agli altri quantitativi già raccolti sul territorio lombardo e che superano in tutto le 20 tonnellate di tappi in sughero.

.

Più che soddisfatta anche la Fondazione Oltre il Labirinto: “E’ stato un primo anno ricco di soddisfazione – afferma il presidente Alberto Cais - per la duplice finalità del progetto etica e ambientale, un’iniziativa unica nel suo genere, ma anche per l’incredibile partecipazione da parte di una rete di associazioni e persone fantastiche. Grazie di cuore ad Amorim, con l'augurio di poter continuare la collaborazione anche in futuro”. “I soldi raccolti - dichiara il direttore Mario Paganessi - verranno impiegati per acquistare il laboratorio educativo e occupazionale nel villaggio di Godega dove abbiamo avviato da alcuni mesi percorsi a favore di bambini e adulti autistici legati al mondo agricolo e artigianale”.

ETICO. Il progetto Etico, avviato nel 2011, ha coinvolto numerose realtà dell’enologia e della società civile distribuite in tutto il territorio nazionale dal Veneto alla Lombardia, al Piemonte, alla Toscana, al Friuli e si sta espandendo in tutta Italia con il contributo di numerose associazioni ed enti pubblici.

Il Gruppo Amorim è la prima azienda al mondo nella produzione di tappi in sughero, in grado di coprire da sola il 25% del mercato mondiale di questo comparto e il 19% del mercato globale di chiusure per vino, conta 22 filiali distribuite nei principali paesi produttori di vino dei cinque continenti.

Amorim Cork Italia, con sede a Conegliano (Treviso), filiale italiana del Gruppo Amorim, si è confermata nel 2011 azienda leader del mercato del Paese, in grado di soddisfare da sola il 18% della richiesta nazionale. Con i suoi 34 dipendenti e una forza commerciale composta da 30 elementi, nel 2011 ha registrato 350 milioni di tappi venduti per un fatturato, in crescita, di 35 milioni di euro. La sua leadership è dovuta ad una solida rete tecnico-commerciale distribuita su tutto il territorio della penisola, ad un efficace servizio di assistenza pre e post vendita ma anche all’avanguardia dei suoi sistemi produttivi e gestionali e soprattutto del suo reparto Ricerca&Sviluppo, al quale si associa una spiccata sensibilità per la tutela dell’ambiente e in particolare per la salvaguardia delle foreste da sughero.

www.amorimcorkitalia.it



Oltre Il Labirinto Onlus
La Fondazione Oltre il Labrinto Onlus è nata nel 2009 con lo scopo di salvaguardare la dignità delle persone affette da autismo e garantire assistenza nella fase di crescita e nell’età adulta. Il Disturbo Generalizzato dello Sviluppo e l’Autismo (ovvero le categorie diagnostiche classificate come ICDH F84) sono sindromi che comportano, per il soggetto che ne è interessato, gravi e/o gravissimi problemi di disabilità ed handicap che si manifestano nei primissimi anni di vita e che compromettono la capacità di comunicare e quindi la partecipazione alle normali esperienze di vita. Il fenomeno sta assumendo grande e grave rilevanza, tanto che le stime più aggiornate (Italia ed Estero) parlano di 10 Soggetti con Disturbo Generalizzato dello Sviluppo ogni 10.000 nati.
Più dell’80% dei soggetti colpiti da autismo non raggiunge mai una completa autonomia e capacità socio-relazionale.

http://www.oltrelabirinto.it



Amorim Cork Italia S.p.A.
Via Camillo Bianchi, 8
Z.I. Scomigo - 31015 Conegliano (TV)
Tel. 0438/394971 - Fax 0438/394607
e-mail: mail.acit@amorim.com

Ufficio Stampa: Francesca Bellemo, Carry On – tel. 340.2965213; info@carryon
CARRY ON srl - via A . Diaz 8
31015 Conegliano (Treviso)
Tel. 0438.24007 - Fax 0438.24605
e-mail: info@carryon.it


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CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG: AL VIA IL NUOVO PROGRAMMA PER UNA VITICOLTURA PIU' VERDE   (12:50:29   18 marzo, 2013)
 Comunicato stampa Gheusis Srl

 AL VIA IL NUOVO PROGRAMMA PER UNA VITICOLTURA PIU’VERDE

Sarà presentato ufficialmente il 16 aprile alle 11.30 presso la Camera di Commercio di Treviso il nuovo Protocollo Viticolo, messo a punto dal Consorzio di Tutela a seguito di un anno di incontri con rappresentanza di Provincia di Treviso, comuni, associazioni di categoria, Legambiente ed Ulss


Proseguono a pieno ritmo i lavori di preparazione del nuovo Protocollo Viticolo, manuale di autodisciplina voluto dai produttori dell’area del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore per rendere la viticoltura sempre più amica dell’ambiente. Il passo più recente è stato compiuto durante la riunione tra i vertici del Consorzio di Tutela, ideatore dell’iniziativa, la Provincia di Treviso, rappresentata dall’Assessore all’Ambiente Alberto Villanova, le associazioni di categoria, alcuni comuni della Docg, le Ulss7 e 8 e Legambiente. In occasione dell’incontro il Consorzio ha spiegato lo stato di avanzamento del nuovo documento, che introdurrà importanti novità. Presentato nel 2011 e adottato a partire dal 2012 su un totale di 600 ettari di vigneto, il Protocollo ha avuto ricadute positive su una superficie molto più estesa promuovendo una sempre maggiore sensibilità per la tematica ambientale da parte dei viticoltori. “Il Protocollo Viticolo ha il ruolo di promuovere la consapevolezza da parte dei produttori della necessità di rendere la viticoltura sempre più in armonia con l’ambiente e la cittadinanza. – Afferma il presidente del Consorzio Innocente Nardi - L’ambizione è farlo adottare in modo capillare da tutti i viticoltori della zona e per ottenere questo risultato è necessario che tutti vi credano e che vi sia una corretta conoscenza del progetto.”

L’obiettivo per il 2013 sarà raddoppiare la rappresentatività ed eliminare molti altri prodotti tossici. Durante la riunione tutti i presenti hanno condiviso i risultati e riconosciuto lo sforzo compiuto finora dal Consorzio. La Provincia di Treviso, in particolare, ha evidenziato l’importanza di questo percorso.

“La Provincia di Treviso ha deciso fin dall’inizio di essere partner attiva di questa iniziativa di grande importanza per la tutela della saluta delle persone e del nostro territorio – ha dichiarato l’assessore provinciale all’Ambiente, Alberto Villanova – La Provincia ha aderito con convinzione e fermezza al percorso intrapreso dal consorzio, dalle amministrazioni comunali, dall’ulss e dalle associazioni ambientaliste perché è convinta che il Prosecco docg debba essere il biglietto da visita di un territorio sano e d’eccellenza”.

Il nuovo Protocollo Viticolo verrà presentato ai media alla vigilia della partenza della nuova stagione produttiva, il 16 aprile, durante la conferenza stampa che si terrà alle 11.30 presso la sede della Camera di Commercio di Treviso.

In attesa del lancio ufficiale, il documento è stato già discusso con le ditte farmaceutiche ed inviato ai rivenditori di fitofarmaci, che potranno così impostare il nuovo magazzino nel rispetto delle indicazioni, ovvero scegliendo prodotti a basso impatto, consigliati dal Consorzio. A questo seguiranno ora le presentazioni ai viticoltori, curate dall’ufficio tecnico del Consorzio. Il ruolo dei produttori, infatti, è fondamentale e questi hanno già dimostrato la volontà di rispettare sempre più l’ambiente anche attraverso l’adozione di questo strumento. Il protocollo viticolo è studiato per offrire loro una vera e propria guida alla scelta e all’uso dei prodotti, con l’obiettivo di usare quelli a minore tossicità e ridurne il più possibile l’impiego. La risposta è già molto buona ma gli incontri saranno fondamentali per sviluppare una sensibilità ancora maggiore.


Ufficio Stampa: Gheusis Srl – tel. 0422 928954 – info@gheusis.com
Alessandra Tutino
Gheusis Srl
Mob. +39 328 44 67 209 e-mail: alessandra@gheusis.com
Sede operativa: Piazza Caduti per la Libertà, 8/9
31027 Visnadello (Tv)
Tel:: +39 0422 928954 - Fax: +39 0422 928245
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Sommelier Professionali dell’olio presso ALMA   (11:11:58   4 marzo, 2013)
 Comunicato stampa oliveoilacademy.org

 Marketing e comunicazione, analisi sensoriale e valutazione organolettica,
utilizzi in cucina e in sala per l’armonizzazione degli abbinamenti:
la necessità di un approccio multidisciplinare al comparto dell’olio extravergine di oliva


Sommelier Professionali dell’olio
presso ALMA, La Scuola Internazionale di cucina Italiana - Colorno (PR)
18-23 Marzo


Dopo il successo dell’edizione in lingua inglese, che ha visto la partecipazione di professionisti dell’olio provenienti da ogni parte del mondo,
International Oliveoil Agency in collaborazione con ALMA, La Scuola Internazionale di cucina Italiana propone una nuova edizione in lingua italiana.


Il Sommelier Professionale dell’Olio è uno specialista la cui professionalità non si basa sulla sola degustazione, ma è in grado di valorizzare sapientemente l’Extravergine anche con nuove e innovative tecniche e metodiche operative e mediante preparazioni dirette per l’armonizzazione e il corretto abbinamento olio-cibo, non tralasciando gli aspetti salutistico-nutrizionali e dando il giusto peso alla corretta comunicazione del prodotto.

Il corso fornisce una preparazione aggiuntiva fondamentale che va ad integrare le tematiche previste per la formazione di assaggiatori attraverso la quale i partecipanti al corso, superati i test e le prove olfattive di sensibilità, acquisiranno titoli ufficiali, validi per l'iscrizione all'Elenco Nazionale Tecnici ed Esperti degli oli vergini ed extravergini del Ministero delle Politiche Agricole e potranno partecipare anche a panel professionali di valutazione.

Durante l’ultima giornata del corso è previsto l’intervento di uno dei massimi esperti italiani in comunicazione e marketing che illustrerà le più corrette modalità di promozione e valorizzazione dell’olio extravergine di oliva, indispensabili per garantire il successo commerciale e sul mercato del proprio prodotto.

Il programma completo del corso è disponibile in allegato, corredato del modulo di iscrizione o sul sito: www.oliveoilagency.org



Per ulteriori informazioni:

Segreteria Organizzativa
International Extravirgin Oliveoil Agency.
Ph. + 39 011 195 67 218
Mob:+39 338 53 94 663
Fax: + 39 0743 77 86 08
Skype:internationaleoliveoilagency


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UMBRIA FOR #WINELOVERS
Terni, 14-17 febbraio   (09:46:36   13 febbraio, 2013)
 Comunicato stampa agenziaintercom.it

 “UMBRIA FOR #WINELOVERS”
(TERNI, 14-17 FEBBRAIO)

A SAN VALENTINO IL CONNUBIO VINO-AMORE SI RACCONTA IN 140 CARATTERI CON I BLOGGER DA TUTTO IL MONDO.
A TERNI, LONDRA, LISBONA E BRUXELLES LE ‘SOCIAL DEGUSTAZIONI’ DI VINI UMBRI SU TWITTER

(Roma, 11 febbraio 2013). San Valentino a colpi di tweet. Il giorno degli innamorati quest’anno si festeggia con i winelover di tutto il mondo che raccontano il connubio tra vino e amore a suon di cinguettii nella 1^ edizione di UMBRIA for #winelovers (Terni, 14-17 febbraio). L’evento riunisce a San Valentino centinaia di wineblogger internazionali per degustare su Twitter e raccontare in 140 caratteri i vini dell’Umbria. Epicentro dell’evento sarà proprio la terra di San Valentino, Terni, dove 30 blogger provenienti da 12 Paesi passeranno in rassegna centinaia di etichette di ‘Umbria Top’, cooperativa che riunisce 70 produttori della regione. Le “social degustazioni” si terranno in contemporanea il 14 febbraio anche a Londra, Lisbona e Bruxelles, e verranno twittate in diretta dai #winelover, community che conta oltre 10mila follower in tutto il mondo. Per partecipare, basterà seguire l’hashtag #winelovers su Twitter e su www.umbriaforwinelovers.it.

A Terni con UMBRIA for #winelovers in programma per il pubblico degustazioni guidate, abbinamenti cibo/vino, minicorsi Ais, corsi di degustazione di acque minerali per scoprire quali sono le acque più adatte ai piatti umbri e pedalate in mountain bike attraverso i sentieri della Valnerina. Una festa di quattro giorni – in occasione degli Eventi Valentiniani – per conoscere anche le eccellenze gastronomiche del territorio con i Sapori della Valnerina, kermesse che vede protagonisti i prodotti della valle (dal tartufo di Norcia alla trota del Nera, dalla norcineria ai pecorini, dalle lenticchie di Castelluccio allo zafferano di Cascia) e gli Spuntini d'autore "firmati" da grandi interpreti della tradizione umbra.

Per gli operatori del settore di scena seminari e workshop. Si va dalla degustazione alla cieca di 12 vini umbri top curata dal Master of Wine Patrick Farrell, del prestigioso istituto londinese che forma i più qualificati esperti internazionali di vino (14 e 15 febbraio), al workshop sugli strumenti a disposizione delle cantine per massimizzare la “web reputation” con il professor Rodolfo Baggio dell’Università Bocconi e il wineblogger Luiz Alberto (15 febbraio).

La manifestazione è promossa da Umbria Top, cooperativa umbra che riunisce oltre settanta cantine della regione, con Regione Umbria, Comune di Terni e Comunità Montana della Valnerina e con il sostegno della Camera di Commercio di Terni.

Programma completo su www.umbriaforwinelovers.it



Per contatto: InterCOM ufficio stampa UMBRIA for #winelovers
Viviana Laudani cell. 338/1537610 comunicazione@agenziaintercom.it;
Ilaria Koeppen cell. 334/3486392 koeppen@agenziaintercom.it;


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LE LORO MAESTÀ 2013
Il Nebbiolo e le Pinot Noir   (17:13:46   24 gennaio, 2013)
 Comunicato stampa Gheusis Srl

 LE LORO MAESTÀ 2013
Il Nebbiolo e le Pinot Noir
Pollenzo (CN) – Albergo dell’Agenzia
9 e 10 febbraio 2013

Il 9 e 10 febbraio 2013 andrà nuovamente in scena Le Loro Maestà, affascinante ed esclusivo incontro tra vignerons di Borgogna e vignaioli del Piemonte. Dopo il fortunato esordio del 2009 che si svolse a La Morra, Artevino presenta la seconda edizione che avrà come palcoscenico l’Agenzia di Pollenzo, anche sede dell’Università di Scienze Gastronomiche voluta e creata da Slow Food. Parteciperanno alla degustazione più di venti domaines di Borgogna tra i quali alcuni nomi celebri, come Bonneau du Martray, Chateau de la Tour, Comtes Lafon, Confuron-Cotetidot e Chantal Remy e vignerons emergenti quali Arlaud, Lejeune e Naudin-Ferrand. Il parterre delle cantine piemontesi sarà altrettanto di alto livello e vedrà la presenza di grandi nomi di Langa, tra i quali Brezza, Cavallotto, Ettore Germano, Marchesi di Gresy, Massolino, Vajra, Vietti oltre che Travaglini da Gattinara.
Il programma delle due giornate si articolerà in diversi momenti a cui il pubblico potrà partecipare. Sabato 9 presso i locali della Banca del Vino ci sarà una straordinaria verticale di 4 annate di Clos de Tart e di Monfortino guidata dai giornalisti Gianni Fabrizio e Giampaolo Gravina, profondi conoscitori di Langa e Borgogna. Sabato sera nel ristorante Garden dell’Albergo dell’Agenzia sarà possibile prendere parte ad una cena preparata dallo chef borgognone Jean-Christophe Moutet, patron del ristorante Auprès du Clocher a Pommard, insieme allo staff del ristorante che ospiterà la serata. Saranno presenti tutti i vignaioli e vignerons che faranno degustare un loro vino in formato magnum. Domenica 10 nella Sala Rossa dell’Albergo dell’Agenzia, dalle 10.00 alle 18.00, sarà la volta della eccezionale degustazione di tutte le 46 cantine partecipanti che presenteranno i loro vini, tutti cru di Nebbiolo e Pinot Noir. Ancora una volta i protagonisti di Borgogna e Piemonte si abbracciano in un incontro tra i due più celebri terroirs e i loro nobili vitigni.
L’ideazione di questo evento è a cura di Artevino, agenzia creativa piemontese che si occupa di comunicazione per aziende vinicole ed organizzazione di eventi legati al mondo del vino. Artevino nel 2012 ha pubblicato Vini e Terre di Borgogna, libro dedicato alla Côte d’Or e ai suoi vini, scritto a quattro mani da Camillo Favaro e Giampaolo Gravina.

INFORMAZIONI PER IL PUBBLICO:
ARTEVINO
Piazza Lucca, 19
10010 PIVERONE (TO)
Fax : +39 011 30249089 - Tel.: +39 347 4257790
ufficiostampa@artevino.it
www.leloromaesta.it
www.artevino.it
www.passioneborgogna.it

INFORMAZIONI PER LA STAMPA:
GHEUSIS SRL UNIPERSONALE
Sede Operativa P.za Caduti per la Libertà 8/9
31027 Visnadello (TV)
Tel. +39 0422 928954 - Fax +39 0422 928245
info@gheusis.com
www.gheusis.com


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Vignaioli Naturali a Roma 2013   (14:22:37   21 gennaio, 2013)
 Comunicato stampa vininaturaliaroma.com

 Dopo il grandissimo successo degli anni precedenti, il 9 e il 10 febbraio si terrà la quinta edizione della manifestazione organizzata da Tiziana Gallo. Con una grande novità: quest’anno Vini Naturali cambia nome e diventa Vignaioli Naturali a Roma, con l’intento di focalizzare l’attenzione sulle persone, i produttori, che parlano di sé ed esprimono le proprie scelte e i propri obiettivi attraverso i vini.
Ormai l’appuntamento romano è diventato immancabile per tutti gli amanti del vino e si sta attestando come uno degli eventi enologici più importanti dell’anno. Nel secondo weekend di febbraio, operatori del settore, enotecari, ristoratori e semplici appassionati si ritroveranno per degustare centinai di bottiglie delle più importanti aziende naturali e poter chiacchierare direttamente con i Vignaioli, per capire fino in fondo come nascono i loro vini e come parlano del territorio, senza bisogno dell’intervento della chimica, in vigna o in cantina.
Come sostiene la stessa Tiziana Gallo: “Il Vignaiolo Naturale ricrea nel vigneto un ecosistema attento all’ambiente che gli permette, riequilibrando la composizione del terreno, di donare maggiore mineralità ai frutti. Lascia esprimere al vino la vera essenza dell’uva e del territorio svolgendo in cantina la fermentazione con lieviti naturali, senza avvalersi di sostanze chimiche permesse, tuttavia, dalla legislazione vigente. Il Vignaiolo Naturale è un artigiano che rispetta la tradizione e si dedica con dedizione e amore ad accompagnare la trasformazione spontanea dell’ uva in vino”.
Quest’anno sarà ancora più vasta la scelta che si troverà di fronte il pubblico della manifestazione: ai banchi d’assaggio saranno infatti presenti circa 100 cantine, 5 birrifici e 7 aziende alimentari.
Altra novità di questa edizione sarà la location: Vignaioli Naturali a Roma si svolgerà infatti nelle accoglienti sale dell’Hotel NH Villa Carpegna, in via Pio IV, 6 a Roma e gli orari saranno sabato 9 febbraio dalle 14 alle 20 e domenica 10 febbraio dalle 12 alle 20. All’interno della struttura c’è ampia possibilità di parcheggio gratuito.


Per informazioni:
Tiziana Gallo – 338/8549619
http://www.vininaturaliaroma.com/


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LABELAND.IT, il primo portale on line che realizza etichette di design   (14:21:48   21 gennaio, 2013)
 Comunicato stampa Busa & Associati

 Nasce dalla brillante idea di due imprenditori vicentini il portale LABELAND.IT, il primo portale italiano che realizza on line etichette personali e personalizzabili per bottiglie di vino, distillati, acqua, birra, olio e altro.

Forte dell’esperienza come grafici dei suoi inventori, LABELAND.IT offre la possibilità di scegliere tra più di 350 proposte pronte, divise per tipologia di prodotto, ognuna delle quali si può personalizzare oppure acquistare in esclusiva. Il design di ogni etichetta è pensato ed architettato da grafici professionisti del settore che presentano proposte estremamente innovative ed accattivanti ad un costo straordinariamente competitivo.

Il vantaggio di poter scegliere tra più di 350 etichette è enorme se si pensa che normalmente si è costretti a valutare fra non più di 3 – 4 proposte al massimo in un consueto rapporto grafico/cliente.

Il portale è indirizzato a produttori di vino, distillati, acqua, olio, birra ma non solo. LABELAND.IT permette di personalizzare le bottiglie per i ristoranti, per cene ed occasioni speciali. E’ possibile, inoltre, chiedere delle proposte anche per categorie al di fuori di quelle presenti sul sito e per progetti speciali.

Realizzare etichette con LABELAND.IT è facile, veloce e il funzionamento del portale è estremamente intuitivo. Basta registrarsi ed entrare nella sezione di interesse, scegliere l’etichetta fra le tante proposte già pronte e cliccare su di essa. Da questo punto in poi la guida indicherà i successivi passi per completare la personalizzazione e l’ordine. Entro 3 giorni si potrà visionare l’etichetta, gli eventuali accessori e a piacere modificarli nuovamente. Al perfezionamento dell’acquisto LABELAND.IT invierà tutti i files pronti per la stampa.

LABELAND.IT è una vetrina di soluzioni grafiche per le etichette che rivoluziona il tradizionale sistema di lavoro, offre un novero di proposte amplissimo, permette di scegliere in tutta tranquillità e senza limiti di tempo evocative ed originali etichette di design ad alta qualità grafica.




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Milano Food&Wine Festival ( 9-11 febbraio 2013)   (12:17:51   15 gennaio, 2013)
 Comunicato stampa Finestrino RP Srl

 400 vini, 20 chef, 3 giorni all’insegna del gusto e della qualità.
Il programma della seconda edizione è on line su: foodwinefestival.it

Il ricchissimo programma della seconda edizione del Milano Food&Wine Festival ( 9-11 febbraio 2013) sta prendendo forma. Sarà un imperdibile viaggio alla scoperta di 400 vini proposti dalle migliori cantine italiane e internazionali accanto a un ricco menu di golosità e piatti firmati da 20 grandi chef. Tutte le anticipazioni su foodwinefestival.it

PRODUTTORI & VINI: la selezione, curata da Helmuth Köcher, Presidente e Fondatore del Merano WineFestival, si concentrerà su 100 cantine italiane e 25 straniere. Ogni produttore porterà in degustazione tre vini ovvero i due prodotti che hanno ottenuto il miglior punteggio alle selezioni per l’ultima edizione del Merano WineFestival oltre a un terzo vino scelto tra i più significativi della gamma. Parliamo dunque di ben 375 etichette fra le più prestigiose del panorama nazionale e internazionale, accessibili a tutti coloro che acquisteranno il biglietto giornaliero di ingresso al Festival (30 euro). Tra le aziende che hanno già aderito alla seconda edizione ricordiamo dal Veneto Allegrini, Vineyards V8+ e Adami; dal Friuli Zorzettig e Torre Rosazza; dalla Toscana Col d'Orcia e Petra; dall’Abruzzo Feudo Antico e Tenuta Ulisse; dall’Alto Adige Ritterhof e Kettmeir; dalla Campania Giardini Arimei e Joaquin; Le Marchesine e Monte Rossa dalla Lombardia; Cecchi dall’Umbria e Marco Bianco dal Piemonte.

CHEF & PIATTI: Saranno 20 gli chef che si esibiranno sul palcoscenico del Festival costituito da una grande cucina a vista. Ad inaugurare la sezione food, sabato 9 febbraio, sarà lo chef stellato Luigi Sartini (Taverna Righi - San Marino). “Grande cucina in piccoli piatti” è il titolo della novità in programma domenica 10 febbraio tra le 12 e le 15: 7 chef e una golosa sequenza di tapas all’italiana tutte da scoprire. La regia del programma gastronomico sarà ancora una volta affidata a Enrico e Roberto Cerea patron del ristorante Da Vittorio di Bergamo, una garanzia di qualità e servizio a tre stelle Michelin.

ALTRE GOLOSITA’ ( novità 2013 ) : la seconda edizione del Festival dedicherà spazio alle specialità artigianali con la partecipazione di 25 artigiani del gusto che presenteranno proposte originali da gustare e acquistare. Un’occasione da non perdere dal momento che si tratta di piccoli produttori provenienti da ogni parte d’Italia. Inoltre, accanto all’irresistibile buffet dei dolci proposto ogni pomeriggio dai fratelli Cerea, si aggiungerà un ricco carrello di formaggi e salumi per spuntini doc da abbinare ai grandi vini in assaggio.



INFO UTILI: il Milano Food&Wine Festival inizierà il 9 Febbraio e si concluderà l’11.
Sul sito – o direttamente su ticketone.it – è possibile acquistare i biglietti in pre-vendita a 25 euro anziché 30. I giornalisti sono invitati a richiedere l’accredito stampa.




IL PROGRAMMA

Sabato 9 febbraio 2013
Ore 14.00 Luigi Sartini (Taverna Righi, San Marino)
Ore 16.00 Luigi Taglienti e il nuovo Trussardi (Trussardi alla Scala, Milano)
Ore 17.00 Enrico e Roberto Cerea (Da Vittorio, Brusaporto – Bergamo) e il carrello dei dolci
Ore 19.00 Roberto Okabe e i colori della fusion (Finger’s Garden, Milano)
Ore 20.30 Alessandro Pipero e Luciano Monosilio e la carbonara (Pipero al Rex, Roma)

Domenica 10 febbraio 2013

Ore 12.00-15.00 “Grande cucina in piccoli piatti” con:
Cesare Battisti (Ratanà, Milano)
Beniamino Nespor e Eugenio Roncoroni (Al Mercato, Milano)
Viviana Varese (Alice, Milano)
Eugenio Boer (Enocratia, Milano)
Wicky Priyan (Wicky’s, Milano)
Stefano Callegari (Sforno, Roma)
Ore 16.00 Enrico e Roberto Cerea (Da Vittorio, Brusaporto – Bergamo) e il carrello dei dolci
Ore 18.30 Cristina Bowerman (Glass Hostaria, Roma)
Ore 20.00 Davide Scabin (Combal.Zero, Rivoli – Torino) e la “Pasta e Insalata”

Lunedì 11 febbraio 2013

Ore 12.00 Fabio Barbaglini (Antica Osteria del Ponte, Cassinetta di Lugagnano – Milano)
Ore 14.00 Christian Milone (Trattoria Zappatori, Pinerolo – Torino)
Ore 15.30 Christian e Manuel Costardi (Cinzia – Da Christian e Manuel, Vercelli)
Ore 16.30 Enrico e Roberto Cerea (Da Vittorio, Brusaporto – Bergamo) e il carrello dei dolci



CURIOSITA’, IDEE, ANTEPRIME
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twitter.com/MilanoFoodWine
www.foodwinefestival.it


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