Non una banale cantinetta, ma un "mobile device" che permette di leggere le etichette dei vini riposti e catalogarli. Pensato per sommelier e intenditori.

LG, che non è nuova all'integrazione tra il mondo "informatico" (in senso lato) e quello degli elettrodomestici, sta studiando un frigorifero/cantinetta hi-tech pensato per chi ama sorseggiare un buon vino. Il prototipo, di cui è stato depositato il brevetto all USPO, è un frigorifero dotato di fotocamera che è in grado fare la scansione dell’etichetta del vino e, grazie a un database incorporato, evidenziare su un display tutti i dati relativi alla bottiglia che si sta mettendo al fresco.

Un oggetto che potrebbe diventare una vera manna per i sommelier e gli intenditori, che così potrebbero avere sempre sotto mano un inventario minuzioso dei vini presenti nella cantinetta; interessante anche per i titolari di ristoranti, per tenere sotto controllo e "spiegare" ai clienti i propri pezzi più pregiati. Ne sentiremo parlare..............link originale © www.dday.it

   Oltre 4.000 appassionati alla presentazione della guida di cucina & vini Sparkle 2013. Nella Capitale la grande festa del mondo del vino spumante secco italiano.

E' stata una festa bagnata dalle migliori bollicine italiane e da un successo senza precedenti.
Più di 4.000 persone hanno affollato, sabato 1 dicembre, le belle sale dell'Excelsior di via Veneto per degustare le oltre 250 etichette delle 70 cantine partecipanti in rappresentanza di 13 regioni italiane.
E così la presentazione della guida Sparkle Bere Spumante 2013 si è trasformata in un'occasione imperdibile per gli appassionati della Capitale che hanno avuto l'opportunità di ritrovare, tutti insieme, i più bei nomi del mondo spumantistico nazionale............link originale © viniesapori.net

   Nel 2013 una persona su sette stappera' una bottiglia di vino certificata "Valoritalia",organismo istituzionale nato nell'agosto del 2009 in risposta alla normativa europea sull'obbligo della terzieta' nel sistema dei controlli per la certificazione dei vini di qualita'. Dai dati del bilancio 2012, presentato oggi a Roma, si evince che sono stati effettuati controlli su 176 denominazioni con una copertura di circa il 75% della produzione a denominazione.
Praticamente, 8.318.761 ettolitri di vino imbottigliato, vale a dire, oltre un milardo di bottiglie da 0,75 litri.Nei primi dieci mesi di attivita' del 2012 sono stati prelevati otre 35.000 campioni per effettuare le analisi chimico-fisiche ed organolettiche ai fini dell'ottenimento dell'Idoneita' alla Denominazione, pari ad Hl 6.527.895............link originale © AGI